Bland vårblommor och smörbullar

Tänk, att kunna plocka in lite blommor - vilken känsla! Små penséer och snödroppar - så vackert!

Gårdagens lite ruggiga väder resulterade i bullbak! Floras smörbullar är verkligen goda. Här är receptet:

.

Floras smörbullar (ca 25-30 st)

.

150 gr smör

6 dl vetemjöl

1/2 kaffekopp grädde

2 ägg (vispas lite)

50 gr jäst

2 msk strösocker (att lösa jästen i)

1 ägg till pensling

pärlsocker till garnering

.

Fyllning:

50 gr rumsvarmt smör

1 dl florsocker

1/2 dl vaniljsocker

.

Finfördela smöret i mjölet, tillsätt grädden, de lätt uppvispade äggen, samt jästen, utrörd i sockret. Bearbeta degen.

Tag upp degen på mjölat bakbord och kavla ut den till en längd. Bred på det rumsvarma smöret, sikta över florsockret och vaniljsockret. Rulla ihop längden som en rulltårta och skär bitar, lägg i formar.

Låt jäsa under duk i ca 1 - 1,5 timme. Pensla med ägget, strö över pärlsockret.

Grädda i 225 - 250 grader i ca 8 min. (håll koll!)

(Smaken på fyllningen kan naturligtvis varieras efter smak - ex. kanel, kardemumma, sylt, mandelmassa etc.)
.

Sista hela dagen på torpet för den här gången. Imorron åker jag tillbaks till Stockholm. Idag blir det besök på några loppisar och möten med goa väninnor!

.

Ha en fin onsdag!

Morgonsol och trädgårdsdrömmar

Nu kom morgonsolen precis in till mej i min lägenhet och det är helt ljuvligt! Jodå, jag städade faktiskt lite i går, när det var trist och grådisigt hela dagen, så dammråttorna fick ge sej.
Det verkar vara varannan-dags-väder numera och man kanske gläds extra mycket då åt soldagarna.
Det är alltid lika spännande att följa era vårtecken rumtom i landet, och jag kan bara konstatera att våren nu äntligen kommit till oss - oavsett bakslag som kommer med både snö och kyla, men nu får aldrig vintern något riktigt grepp om oss längre. Vi kan också glädjas åt ljuset och de längre dagarna.
.
Nästa vecka är det påsk - underbart, och jag åker ner till torpet igen, det ska bli såååå spännande att se förvandlingen i trädgården denna gång. Här i stan får jag nöja mej med lite interiörbilder från lägenheten. Utanför ligger snön mest i fläckar, men taken är snöfria!
Igår hade jag ett paket att hämta ut på mitt postställe. Jag funderade länge på vad det kunde vara! VAD hade jag beställt nu, som jag tydligen glömt?
Jag rev snabbt upp paketet inne i butiken och .....just det - Kerstin Engstrands nyutgåva av "Latmansträdgården" (nu ännu latare). Wow, så kul! Kerstin uppmärksammade mitt inlägg jag gjorde här om boken, där ju jag faktiskt var med på bild ( vi fick kontakt och mejlade och klart jag ville ha ett ex. av nyutgåvan!)
Det var så kul, för flera av mina bloggläsare hade boken och hade dessutom uppmärksammat bilden på mej. Jodå, jag finns med även i denna utgåva. Jag har inte hunnit titta igenom den så noggrannt ännu, men helt klart en värdefull bok med många bra tips för både lata trädgårdsälskare och andra....! Just nu vill man ju bara göra rent hus i trädgården och städa efter vinterns framfart...ja, jag känner mej inte så trädgårdslat....ännu!:)
TACK snälla Kerstin för boken, så jätterart av dej!
Titta gärna in i Kerstins blogg - Kerstins greenroom, många fina trädgårdstips och inspiration finns där!
.
Jag önskar er en härlig dag med mycket sol!

Vårdagjämning

Vårdagjämning - och solen strålar in i torpet idag! Visste ni att idag är dag och natt lika långa - inte bara i Sverige, utan över hela jorden?! Det visste inte jag, men hörde det i veckan.
Här ett par bilder från min hall! En trädgårdssax, en litografi (Willy Thessing) och ett par gamla skoblock...

Hallen från andra hållet - halmhatten, en gammal käpp med silverkrycka (en skämtsam present en gång...hm), samt pappas gamla paraply. Jag älskar min hall, som är totalrenoverad (av pumpmannen) en gång. Hallen såg verkligen bedrövlig ut när jag köpte torpet! Nu har den bröstpanel i silvergrå pärlspont och väggar i äggoljetempera i svagt, svagt äggskalsgult. (Samma färg i hela torpet).

.

Våren sveper in över oss, trots snön som envist ligger kvar, men blir mindre och mindre. Vi har haft regn igår - idag har vi både sol och blåst. De här dagarna har det hänt mycket med snön och mycket annat, men jag sparar bilderna tills vårteckensutmaningen på måndag.

Jag ska njuta ett par timmar här i soliga torpet, men sen åker jag över till Viola och hjälpa henne med det sista inför bloggträffen idag, i hennes ljuvliga gårdsbutik. (bilden ovan från köket i butiken). Det ska bli så kul att få träffa alla bloggerskor som kommer!

.

Ha en härlig vårdagjämning och en fin helg!

Tillbaka till vintern

Bilden: nyss i mitt torpkök. Soffan fick en ny kudde från HM.
.
Gårdagens resa till torpet var verkligen en härlig vårupplevelse, med snöfria vägar, bara södersluttningar, fria från snö, och solen bara flödade.
Jag började märka av vintereländet när jag stannade till hos Almbyboden och körde in på parkeringsplatsen som var som en porös skridskobana och snövallarna var gigantiska runtomkring. Jag kom inte ur fläcken från den isiga p-platsen. Mari fick hjälpa mej loss och jag kunde fortsätta min resa till torpet med växande snövallar kring vägen.
Jag visste att det skulle vara mycket snö härnere, men det var ändå en chockartad upplevelse att komma hit och se min demolerade trädgård....! Jag höll faktiskt på att vända och åka hem igen...!!

Nyss var jag ute och försökte fota entrén till torpet. Jämför gårdagens bild i inlägget där. När jag kom igår låg snön ända upp på trappan. Här har snön på taket rasat en del.

.

Snön har ställt till mycket, förutom att det är omöjligt att överhuvudtaget vistas ute i trädgården, så har en bärande träbalk knäckts till uteplatsen, det är väl bara en tidsfråga innan taket rasar, min blomsterbåge med klematis och humle är helt demolerad och ligger i flera delar i snön.

Att ta sej in i boden är inte att tänka på! Snövallen framför är som cement.

Jag kan väl säja att det var ett hästjobb att ta sej in i huset igår - bara att komma in på tomten genom den höga snövallen gjorde mej helt slut! Ska man skratta eller gråta?!!! Nej, nån vår är det då definitivt inte här! Långt därifrån. Nu ser jag i alla fall att solen tittar fram.

.

Det här var ju sannerligen inget kul inlägg, men så är det. Idag ska jag banne mej försökta gräva fram snödropparna om jag så ska hacka med spett...(visst ja, jag kommer ju inte in i vedboden...hm).

Åh, vad jag tycker synd om mina stackars permanentboende grannar som har haft det såhär sen den 15 december!!!

.

Nu ska jag se om mina Mårbacka är vid liv. De har ju hängt upp och ner i svarta påsar. Hoppas, hoppas!

.

Ha en fin onsdag och TACK för alla era goa kommentarer!!!!

Torpet i sikte

Solen lyser i mitt kök, ja, den fullständigt vräker sej in idag också!!

Ändå tänker jag lämna Stockholm idag - jag tar sikte på torpet helt enkelt!

Bilden ovan, från den tidiga påsken 2008 (den 26 mars!) Inte lika mycket snö då!

.

Nåväl, först blir det frukost, sen tvättstugan - sen åker jag!

Vi ses på torpet!

Ljus

Ljuset närmar sej, om än långsamt, trots snön som faller idag....igen!
Sista dagen i februari och det kan bara bli ljusare och varmare nu.
.
Ord och texter kommer ibland bara till mej och de är lite som katterna - man blir liksom utvald. Det är bara att foga sej och flyta med.
Här - en text jag skrev en gång om känslan av vårvinterljus - jag förstår den inte själv, men...jag ler.
det finns ljus
som smälter gråhet
.
om jag kastar
min tyngd
in
.
i en stjärnas öga
.
föds
ett leende

En ljus och leende söndag önskar jag er!

Nu och då - vårtecken...bemärkelse

Någon har födelsedag idag ...

...GRATTIS C de-sign, ha en riktigt fin födelsedag! Lite vår brukar det ju vara när du fyller...

En liten hälsning från C de-sign - hon har ingen dator för tillfället och kan inte göra något inlägg, men återkommer när datorfrågan löst sej.

I slutet av februari 2008, såg det ut såhär i mitt torpkök...

...solen strålar och trädgården är helt snöfri. Jag har tagit in kvistar från körsbärsträdet...

...trädgården badar i sol och de första vårblommorna börjar titta upp...

Årets vårteckensutmaning lär väl se lite annorlunda ut. Den börjar 1 mars och vill du vara med anmäl till Viveka på Humlebacken, som har listat upp alla landskap, så vi kan följa våren från söder till norr och kanske andra delar av Skandinavien.

.

Imorron får jag besök av C de-sign ett par dagar, vi ska göra Stockholm - muséer, butiker, restauranger, caféer etc - så det kanske inte blir några inlägg förrän till helgen här.

.

Molnigt, som vanligt här i Stockholm och dessutom snöar det idag...igen!

.

Håll ut och ha en fin onsdag!

En liten aning om vår...

...ja, en liten späd aning om vår bjuder jag på idag...
...årets första pärlhyacint har börjat slå ut hos mej. Annars har jag det ganska fattigt med vårblommor hemma hos mej idag. Jag letade lite i mina mappar och fann förra årets vårblommor...

...och fann ännu en pärlhyacint - utslagen, och den blåa färgen är riktigt skir och ljus...

...några tacetter - ännu i knoppstadiet...

...pingstliljor - eller påskliljor, vita - tillsammans med knoppande körsbärsblom från min torpträdgård...

...vackra ranunkler i ljuvligt skira färger...

...några vita pärlhyacinter, samt nästan utslaget blåbärsris...

.

Jag hoppas att ni fick er en riktig "vår-dos". Visst kan man väl framkalla härliga känslor bara genom att titta på bilder...?

.

Idag blir det städning härhemma och imorron besöker jag Formex-mässan tillsammans med några bloggvänner, det ser jag verkligen fram emot. Kanske blir det lite bilder därifrån senare...!

.

Jag önskar er en härlig onsdag!

VÅRTECKENUTMANING - Grand Finale - GRATTIS Norge

Här är jag kvar i stan och sitter och längtar till min torpträdgård och mitt torpkök där solen förmodligen flödar idag:
Nu till vårteckenutmaningen:

Hela Stockholm blommar nu - syrener

kastanjerna har slagit ut

alla träden står i sin skira grönska överallt, i alla parker! Just nu är den som vackrast innan den går över i mörkare grönt!

Allt har nu gått över i försommar och jag planerar lite för min torpträdgård. Ett besök på Weibulls igår - där jag sökte efter vit rosenskära och fick dessutom med mej några varianter genom den entusiastiske försäljaren. Jodå, han såg nog mitt intresse. När jag såg den rosa till vänster skrek jag bara rakt ut och folk tittade konstigt. Ni förstår va! Vilken underbar rosenskära. Han tog mej till en hylla med engelska specialare liksom! Ska bli spännande att se hur den blir!

.

Jag lägger ut den allra sista Vårteckenutmaningen en dag tidigare för imorron har jag en inplanerad resa till Köpenhamn, om jag nu kommer iväg - ryggskottet är värre idag så vi får se.

.

Vill ni se flera vårtecken - titta in hos Viveka på Humlebacken - det är hon som dragit igång det hela och har även lagt ner en massa arbete på att sammanställa alla deltagare, från norr till söder...! TACK Viveka för ett

härligt initiativ!

.

SLUTLIGEN

ETT STORT GRATTIS TILL NORGE SOM BÅDE FIRAR NATIONALDAG OCH SOM SEGRADE STORT I EUROVISION IGÅR!

Ha en härligt skön majsöndag!

Dofternas tid

Visst doftar det ljuvligt ute nu på kvällarna - häggen, syrenen som håller på att slå ut, och bara självaste "gröndoften" från allt som spurckit ut!
En liten doftpelargon bjuder jag på idag. Inköpt häromdagen och fullständigt oemotståndlig med sina små vita blommor och doftande blad - lite tallbarrsdoft faktiskt.

Jag tror att det är en Svenskbyblomma/Mors blomma/Old Spice/Muskotpelargon.), eller Fragrans, har jag läst mej till. Mest vanliga är ju de med flikiga blad och som sällan blommar, men den här tyckte jag var lite unik.

.

Några timmars ledighet på förmiddagen inför eftermiddagens och kvällens arbete. Den här veckan är helt otroligt intensiv, både dagar och kvällar är det arbete, men lite hinner jag sniffa på de fantastiska dofterna, och lyssna på den sjönsjungande koltrasten.

.

Det var många som var för en dubbel majmånad i förra inlägget. Ja, man vill verkligen stanna tiden nu! TACK för alla härliga kommentarer, ni gläder mej så mycket!

.

Ha en fortsatt skön och doftande majvecka!

Försommartecken (vårteckenutmaning)

Åttonde måndagen och vårteckenutmaning - hos Humlebacken kan man följa hur våren ligger till i hela landet.
.
På torpet skördade jag de första rabarberna igår:
Slånbären blommar och lyser som vita kullar här och där i landskapet:

Häggen blommar i Stockholm - här utanför min port:

Vattenkannorna har åkt fram - här en favorit, sliten efter många år, från min pappa:

... och i min torpträdgård prunkar det och växer för fullt! Stormhatt och riddarsporre är det full fart på efter omplanteringen i somras. Nu vårdar jag dem ömt, med både gödsel och god jord. I förgrunden en gammaldags lilja:

Hektisk tid är det nu! En kollega föreslog idag att man skulle stryka november och ha två månader maj istället! Tänk va!!!

.

Ha en skön majvecka!

Vårteckenutmaning - sjunde måndagen

Mycket har hänt på vårteckenfronten sedan vi började, det har verkligen rusat iväg - man hinner knappt med i svängarna....
Den här måndagen blir det bilder från torpet förstås - bilden ovan från igår när jag precis skulle stänga grinden och ge mej iväg. Körsbärsträdet står i full blom... första gräsklippningen har också ägt rum, rabarbern är ca. en decimeter...!

Slutligen min sommarkanna med några av trädgårdens första tulpaner och lite mera körsbärsblom....! Vill du se vilka som deltar i denna utmaning - titta in hos Viveka på Humlebacken!

.

Ett välsignat regn har kommit inatt och jag hoppas att det även har regnat på torpet!!!

.

Önskar er en riktigt härlig vårvecka!

Inne och ute

...inne gör sej inte våren påmind så mycket här i stan - allt är väl sej likt. Här är en del av mitt vardagsrum:
...men ute!!! Jisses, vilken fart det är! Det händer något varje dag! Igår hade trädet slagit ut på Skeppsholmen - det här trädet är alltid först med blommorna och nu var det alltså dax...

..utanför min port ståtar forsytian - den är så gul att det gör ont i ögonen när man tittar på den...

...i Vasaparken i söndags vimlade det av människor, precis överallt, och det låg ett njutningens skimmer över det hela. Ni ser ju att träden börjar grönska, jag tror det är lindar som börjat blomma nu....

Så vackert är det överallt den här tiden! Vårtecknen är ju oundvikliga helt enkelt!

.

Snart Valborg och då blir det torpet och förmodligen rapporter därifrån.

Ha fortsatt sköna vårdagar!

Musöron-tider och utmärkelse

Vårtecknen duggar tätt i dessa tider och så fantastiskt skönt det är. Nästan varje inlägg har något vårtecken, man är ju bara så uppfylld av allt som händer i naturen nu. Här är några bilder från min torpträdgård i helgen:
De allra första tulpanerna.

Första gullvivan.

En annan primula.

Svarta vinbärsbusken är utslagen.

...och musöronen på björken. Jag såg betydligt större musöron, men detta blev bästa bilden mot husväggen.

.

Igår åkte jag genom det östgötska- och sörmländska landskapet och i Stockholm var det likadant: ett grönt skimmer runt alla träd. I Vasaparken var vissa träd väldigt gröna redan. En helt, helt ljuvlig tid!

.

Vi fortsätter väl vårteckenutmaningen, även om det är sommarlikt på vissa ställen. Vill du se vilka andra som är med i denna utmaning kan du gå in och titta hos Viveka på Humlebacken.

.

En utmärkelse har jag också fått från Viveka i Bläckhornet! TACK snälla rara, så glad jag blev! Jag föredrar att skicka den vidare till alla er som tittar in här, ni är alla värda en utmärkelse för era otroligt fina bloggar! TACK alla ni för era fina kommentarer, jag blir så jätteglad för dem!

Ha en skön vecka!

Sagolika vårdagar...

...har vi haft i helgen! Åtminstone vi i södra delen av landet. Själv har jag fladdrat runt lite - mellanlandat på torpet på väg söderut till den södra skärgården, nära Gryt. Här en bild från gårdagens tidiga morgonpromenad när allt fortfarande håller andan medan fåglarna sjunger!
Åh, vilken morgon!

Jag hann även med en avstickare till Jysk och fick med mej de här billiga dynorna, så nu kan även jag sitta mjukt i sommar.

En snabb visit på torpet idag igen, på väg hem, och ni ska veta att det sved svårt att behöva lämna, så helt ljuvligt var det idag på förmiddagen! Jag hann precis lämpa av kuddarna och dragspelet, samt ta en snabb-latte i trädgården innan det bar iväg uppåt storstan igen!

.

Nu väntar jobb, jobb, jobb och kanske hinner jag en promenad genom Vasaparken!

.

Imorron blir det flera vårtecken från helgen! Vi ses då!