lördag 20 augusti 2011

Stortvätt och fejkbullar


Min trädgård har fått en rejäl "stortvätt" efter senaste dygnets regnande, och jag antar att jag inte är ensam...
Nyss konstaterade jag att vi har fått 45 mm sedan igår!

En av rosorna blommar och bugar lite av all tyngd...

Kryddlandet prunkar som aldrig förr och någon vattning har inte krävts de senaste veckorna...


Den nya favoritrosen "White nights" har fått nya skott och det verkar som om det är nya knoppar också .....hoppas!!!
Eftersom det ösregnade precis hela dagen igår, tänkte jag baka bullar, men det visade sej bara bli fejkbullar.
Jodå, det doftade gott i hela köket, men bullarna blev totalt misslyckade! Jag fattar inte vad jag gjorde för fel, jag har ju bakat dem så många gånger. (Här finns receptet på de goda smörbullarna)

Trots lång jäsning, jäste de inte ett smack och de blev till små hårda saker, där konsistensen påminner om mandelkubb, smuliga och hårda! Nej, jag glömde inte jästen och alla ingredienser var med...! Hmmmm!
Jag fick i alla fall min beskärda del av bulldoft i köket, med tända ljus och gosig värme....!

Just nu behagar solen lysa lite och jag gör mej redo för kräftskiva som går av stapeln ikväll hos nära och kära....!
Ha en fin lördag!

14 kommentarer:

Lily sa...

Så vacker rosen är!
Jo som det har regnat, och BLÅST!
Helt otroligt! Just nu lyser solen så skönt, blåser fortfarande, fast i dag kan man ta det :)
Ibland undrar man hur det kan gå galet när man gjort det 1000gr.
Kan vara bra med lite fejkbullar till fotografering..
Åh, vad härligt det låter med kräftskiva.
Önskar dig en trevlig kväll och hoppas att solen lyser på dig
Kram Lily

Snäckskalsdalen. sa...

Så blev bullarna här också nån gång i våras, det blev helt enkelt kompakta stenhårda skorpbullar.....och jag har heller ingen aning vad som gick fel, för varm degvätska, jag vet inte. Eller så har det något med månens bana att göra samtidigt som det är åska in över land och majsen är inte mogen......nej, nu hittar jag på, men jag läste i en amerikansk kokbok hur det kan bli fel när man bakar......och det var nåt sånt.....
Jag använda mina bullar till att göra skorpsmulor av! Inte slänga.
Agneta kram

Johanna Stålros sa...

Så tråkigt med bullarna, förstår att du blev besviken. Undrar varför de blev så....Önskar dig en fin lördag. Kram Johanna

ETT RÖTT MONOGRAM sa...

Konstigt med bullarna, och så töligt och inte kunna äta en när det doftade så gott. Regn och sol om vartannat här också.
Ha så roligt på kräftskivan
Kramar
AnnaMaria

rosenälvorna sa...

Vackra rosor, ska nog ta och ta in en ros eftersom man inte gärna sitter ute och tittar på dem i dag//Christina

Viola sa...

Fel på jästen????

Nu är vi i vattenhålet, åkte inte ner igårkväll, var inte precis lockande men nu skiner solen här och Malte har haft full action med att undersöka nya stället :) hej och hå säger jag bara....

ha de, KRAM

Monica sa...

Det verkar som om vårt regn har förflyttat sig upp till er!
Här har vi haft fint väder i tre dagar nu, vilket väl är rekord för den här sommaren...
Konstigt med bullarna!
Ha det så kul på kräftskivan!
Kram, Monica

Anneli sa...

Så där kan det bli ibland, vi skyller på regnet och fukten!

Ha en härlig kräftskiva,
Kram Anneli.

IET sa...

Så konstigt... !
Bakning är inte min starka sida, så jag har inga råd. (Men jag vet ju precis hur bullarna brukar se ut..!)

Hoppas att du haft en fin kväll. :-)

where the forest end... sa...

Mystiskt med bullarna!

Du får väl mjuka upp torrisarna genom att doppa dom i varm choklad ;)

Och är det för äckligt att ha i munnen så får du svälja.. Som någon vis en gång sa..

Vida sa...

så vackra rosbilder..de är helt ljuvliga..
det låter så himla gott med bullbak..mmmm bullar med kylskåpskall mjölk;) katten att de inte blev bra..

strålandesolstormvindarkram
Vida

Solstrimmor sa...

Det där med bullarna tror jag är vädrets fel, går på Agnetas teori! Förr när man satte egen filbunke så gick den ju "ur", som man sa, när det åskade mycket. Kanske lika med jäsprocessen? Intressant fenomen. Fast tråkigt med resultatet, det ligger ju ett visst arbete bakom.
Idag ska jag baka bullar och som tur är skiner solen... just nu i alla fall.
Hoppas din Vita nätter hinner blomma om!

Kram Eva-Mari
Som inte får inläggen att poppa upp i några listor... igen!

Anonym sa...

Jag är väl ingen bullexpert...men tänkte säga "för varmt degspad" (innan jag läste receptet)...för dina bullar var kalljästa under lång tid...då vet jag inte? Bullreceptet var annorlunda ska genast skrivas ner..vill gärna prova!! KraM

Eleonora sa...

Det är jättetrist när bullbak inte vill sig. Bättre lycka nästa gång. Hade jäste blivit gammal eller fryst??