Så var det då fettisdag - ja, idag är det ju helt legitimt att äta sin semla. Själv har jag fuskat ett par gånger och avslöjat mej här dessutom. Det finns ju semlor och semlor! Den absolut godaste semlan nånsin finns/fanns på ett bageri på Banérgatan här i Stockholm.Där fanns en österikisk bagare och han kunde göra semlor han. De var ganska små, men såååå fluffiga och grädden smakade lite svagt av vanilj! En dröm! Jag vet inte om han finns kvar, kanske skulle jag undersöka det idag.
I dagarna har jag sett en mängd olika varianter av semlor - blåbärssemla, chokladsemla, vaniljsemla....! Nej, för mej ska en semla vara en semla! Jag vet att en del äter den med varm mjölk - hetvägg, men det gör inte jag. Hur vill ni ha era semlor?
I kylan som råder känns det som om jag bara vill boa in mej i värmen bakom min gardin. Nåja, men bilden ovanför föreställer ju min klänning som är sydd av en gammal trådgardin och flankerar min nostalgihörna....bara så ni vet...!!:).
Utanför är riktigt kyligt, frostigt och solen lyser med sin fråvaro, och vi väntar mera snö.....igen!
.
Ha en riktigt smaskig och god fettisdag!
30 kommentarer:
Så gott det ser ut!
Kram Anna
Njut för mig oxå, här blir det ingen..mandelmassan och jag tål ju inte varandra..:0) är på språng till jobbet för heldag, ha det gott, KRAM
Vilken vacker klänning, av en trådgardin! Helt i min smak, man kan skapa så mycket vackert av vardagliga saker som finns mitt framför näsan! Jag kan ana att du burit den vid ett speciellt tillfälle? Syr du själv... såklart du gör!
En gång sydde jag en snäv långkjol med topp av ett gammalt brunt sammetsdraperi. Jag har sällan känt mig så vacker och fick så mycket uppmärksamhet... det här var i tiden när långkjol precis var nyaste modet och det inte fanns så mycket att välja på i Faluns butiker. Och inte lät jag någon veta att jag bar ett gammalt draperi!!
Lite av Kajsa Varg är jag när jag tänker efter, hihi.
Önskar dig en bra dag med sol på din näsa.
Kram Eva-Mari
Mumsigt värre! Skulle verkligen vilja ha en sån frukost. Mina bästa semlor är mammas! En klassiker med mycket kardemumma i degen. Jag undrar i mitt stilla sinne vart allt vatten ska ta vägen när all den här snön börjar smälta... Nå väl, det blir ju ett senare problem!
Kram/ Anna
Oh det har jag glömt att det är fettisdagen,mums... Nu blev jag glad ,jag älskar semlor och håller med dig att semla ska vara semla.
Ha nu det så gott.
kram Mia Maräng
Klart du måste ha en semla om vädret är så opassande för att vistas utomhus, då är det skönt och mysa inne med lite fika till. Vädret här är inte lika härligt som igår, men å andra sidan ska jag till Ivar med färska frallor och fika och det slår det mesta. Nja, det blir kanske dottern och jag som får offra oss för frallorna, inga semlor idag, de sparar vi till vårat lördagsfika.
Hoppas du har en skön dag med lite pyssel och annat man kan hitta på sådana där lite vardagsbetonade dagar, dom är rätt mysiga dom också.
Kramar Birgitta
Jag har också fuskat som du och ätit både en och två, ja kanske ännu fler. Äter de bara som de är. När jag jobbade i Örebro så åt många av mina arbetskamrater det i djup tallrik och varm mjölk men det är inget som jag föredrar. Kram Merja
Blev klart sugen på semla nu :)
Hejsan!
Ät en för mig också!
Jisses, vad jag blev sugen nu.
Ha en fin tisdag!
Kram Bodil.
ja här i Finland pratar vi ju om fastlagsbullar - och när jag någon gång i sverige på ett café bett om en skink och ostsemla har jag fått flera förvånade blickar :O) men semlan skall i alla fall vara en vanlig semla med mycket fluffig grädde och mandelmassa. locket skall ätas först! :O) ha en bra dag!
Idag blir det semmelpremiär för mig! På SPFs årsmöte kommer det att serveras kaffe med semla och det är så jag vill ha det. När jag var liten var det med varm mjölk, men det tycker jag är bläää nu.
Jag är sugen på pärlhyacinter så jag ska nog inhandla en kruka idag, att ha på köksbordet. Blå ska dom vara. Eller vita.
En bra dag önskar jag dig söta Lisa. Kram på dig
Tack detsamma! Lycka till i jakten på den österrikiska bagaren, hoppas han finns kvar och fortfarande gör lika goda semlor!
Mina äter jag också som de är. Maken har beställt hem ett gäng semlor med sin lillebror som är bagare så ikväll blir det fest, hihi! Numera äter jag semlor, men när jag växte upp hade jag väldigt svårt för bakverk med vispgrädde, efter att ha fått överdos på ett kalas en gång... Vispgrädde fick mig att må illa och under många år fick jag skrapa bort grädden från semlor och tårtor för att kunna äta dem. Men nu går det som sagt bra att äta grädde igen, fast någon riktigt vän av stora mängder vispgrädde blir jag nog aldrig...
Ha en riktigt bra fettisdag! :)
Mums!! Härlig bild! Själv föredrar jag också en helt vanlig semla, inga krusseduller här inte ☺ Ha det så gott. Kram Lenita
Jo du här har det blivit ett antal semlor sedan nyår. Jag vill ha en bulle som är mycket luftig, urgröpt och fylld med en liten god mandelmassablandning med lite bittermandelsmak. Och nyvispad grädde. Jag kanske får semla idag också. Är nämligen bjuden på fika hos en väninna i stan.
Kram Bodil
Vanlig semla-mums...
Klänning av en trådgardin, så vackert.
När jag var..ung...sydde jag en blus av en urtvättad tunn linnegardin som jag fått av en faster...Oh, så vacker den var!
Kram,
Agneta
Tänk jag har missat att det är idag , stackars mina barn . Får hoppas att mannen köper på vägen hem ;-)
Förr åt vi alltid med varm mjölk , men nu tycker jag det blir så jolmigt .
Nej till kaffet är vad jag föredrar !
Favoritsemlan finns på Pallas i Vällingby !
Kraam/Lotta
Ja, vi får se om det blir någon semla idag. Är ju faktiskt sugen på en, men jag är ju lite allergisk mot mandel, så jag vet inte... Ibland går det bra och ibland så sätter klådan igång. Men gott är det iaf.
Här är det också grått och trist, jag bara väntar på våren hela tiden...
Kram
Marie
Jaghåller med. En semla ska vara en semla, inte med en massa blåbär och annat i. Såg i nåt magasin att dom gjorde semlor med saffran!! Det är väl att gå VÄL långt i alla fall.
Har aldrig smakat hetvägg, kanske man skulle ge sig på det.
Ha en fortsatt bra dag.
Kram Elzie
En helt vanlig enkel semla ska det vara. Gärna med en svag smak av vanilj på grädden. Det där andra nymodigheterna får vara.
Här snöar det idag med.
Grått och trist, bara 4 minus.
Kramen.
Jadu, här har det också blivit lite tjuvstart på dessa goda "bullar". Idag har det dock blivit en stor bit av en semelkrans ;o) För min del vill jag gärna ha en ganska traditionell semla, gjord av en fluffig bulle, lös mandelmassa, lite grädde och florsocker på hatten ;o) Mmm, så sugen jag blev nu då ;o) Kram...
Hej. Lisa..Ser väldigt smarrigt ut..Nej jag har ännu inte ätit en Riktig semla,,jag menar en sån man köper på kondis..med smarrig grädde och mycket mandelmassa och färsk bulle.ja så ska den vara..men det är bara jag som gillar semla här..Oj får gå in nån dag när jag e på jobb o köpa mig en =).Ja mer snö här oxå,,börjar bli lite trött på det nu,,längtar efter vårsolen..Kram till din kväll Susanne
Ha ha ha LIsa!!! legitim!!! det var bra sagt!
Jag valt att inte njuta av semlan, då jag försöker hålla min vikt i schack!
kram Olg@
Gott med semla, (inte hittat de där jättegoda i stan, var finns de?) en njutning i alla fall att unna sig i gråvädret som vi inte kan göra något åt så bara att acceptera. Men denna vinter har varit tung, satt på pendeln vid 17-tiden och såg att alla, precis alla sov eller hängde med huvudena, barn, ungdomar, medelålders och ännu äldre. Kände nästan nån sorts ömhet för människan och insåg att fler än jag är trötta. Tittar in här då och då och vill säga att din blogg är så vilsam att se och läsa. Med dina foton, text och tankar. Varma hälsningar!
Vet inte om jag vågar berätta men...jag gillar inte semlor! Desto bättre för dem i min omgivning då de får dela på mina! :)
Och så skymtar jag en sådan där helmysig pärlfranslampa på ena bilden, jag är ju liksom lite "såld" på dem! :)
Trevlig kväll!
En semla är väl ändå bara på riktigt om den är som den brukar vara. Lite luddigt, men jag tror du förstår. Bulle, mandelmassa, grädde och florsocker. Och vill man så varm mjölk till och lite kanel på toppen.
Så tycker jag det ska vara om det ska heta semla. De andra varianterna tycker jag också skall få finnas, men de får allt kall dem något annat....
Hej från
Agneta!
MMMM jeg syns fastelavensboller er godt... liker de med krem med vanilje smak..
Dine så jo riktig gode ut..
klem Kerstin
Hallå Lisa, vackra lockande bilder som vanligt och de där kaffekopparna du har där bara älskar jag! Det 'är så lustigt, jag älskar allt sött, nästan för mycket, allt fikabröd men just semlor har jag alltid kunnat överlevet utan: ) Kanske för att jag varken är så förtjust i vare sig grädde el mandelmasa, och då är det ju bara trista bullen kvar liksom, men jag älskar kanelbullar, muffins, alla sorters kakor, parisare,citronbiskiver, päronbiskvier, tosca mm mm : ) Men semlor är väldigt fina på foto tycker jag, få bakverk ser så smaskaiga ut på bild som just semlan, särsklit din! Jag har en brun liten rund sak jag kikar på dagarna i ända just nu: ) Mari.
Det är så mysigt gammaldags här hos dig... får riktiga mormors känslor när jag ser dina spröda bilder. Semla åt jag också igår... och i förra veckan också.. och veckan innan det också. Risk finnes för att jag rullar fram snart...
Soft soft soft.. jobbar du med soft filter på kameran eller lägger du på efteråt? Tycker att det blir så mysigt...
Kramar från jenny
Hej Lisa!
Din blogg är så vacker!!!
Gardinen vid din lilla skaparvrå är underbar.När det sedan gäller semlor, så tycker jag att det är den traditionella semlan som gäller!Har smakat saffranssemla också, och den var god, men en vanlig semla är den RIKTIGA tycker jag.Inget blåbär och jox.Sen kan jag förstå mandelallergiker som inte kan äta med mandelmassa i, men då brukar det ju mer och mer faktiskt finnas med vaniljkräm i istället.
Ha en fin dag!
/Kram Karin
Banergatan. Ja, det e mina gamla trakter. Jag bodde 16 på Östermalm och där kryllar det verkligen av små söta helt fantastiska krypin av caffeer. Jag är nog lik dig i semelätandet. En helt vanlig hederlig sådan med generöst av mandelmassa, fniss. Och en hallonsoda till så e jag nöjd. Men kan du tänka dig att det inte blev någon i år. Jag har "strikta" regler just nu för att bli super het till sommaren(i mina drömmar, haha). Nej jag har fått nån j...a gluten allergi, suck och sorg....
Kram på dig, Nina
Skicka en kommentar